Årets Korvkiosk är EMPES i Kiruna med Mona Carlsson
Detta är ett av Sveriges äldsta och mest anrika gatukök, där korven alltid haft och alltjämt har sin framträdande plats på menyn.
Det är den enda korvkiosk som på utsidan ursprungligen kläddes i rostfri plåt, i första hand för att klara den bistra kylan. Men den unika fasdbeklädnaden gjorde att byggnaden också korades till den modernaste korvkiosken, som även var först med snurrande skylt på taket. Först dessutom med infravärme ovanför luckan.
Kiosken, som invigdes för snart 80 år sedan, har gått från far till son och nu till en driftig kvinna, som började sin bana på detta traditionsrika matställe för hela tre decennier sedan. Denna korvmadam vet hur en grillkorv grillas, hur en tjockkorvsrulle blir till, hur man fixar en chorizo med strips och ordnar till en hel grillkorvsmeny. Nåväl, här finns också ortens bästa burgare och samma nivå på Parisare med bröd. Och mycket annat under rubriker som ”skrovmål”, ”supermeal”, ”bigmeal” och inte att förglömma det mycket populära ”maximeal”. Här botas alla former av hunger med korven i central position på menyn, och de talrika kunderna lämnar ofta efter sig högsta betyg.