.

Aktuellt

    Sommaren är Korv!

    Varmkorvens Dag och Korvtårtans Dag
    Det behöver inte vara sommar för att äta korv men det behövs ätas korv för att det ska vara en riktigt god sommar. Under sommarmånaden…

    Korven på macken — juryn testar korven

    Aftonsbladets jury testar korven på macken
    Ett snabbt och enkelt matstopp på resan, men vilken bensinmack har bäst utbud? Aftonbladet bad den rutinerade trion Johan Jureskog, Anders Levén och Christina Möller…

    Midsommarsallad med jordgubbar & Korv

    Midsommarsallad med jordgubbar och Korv
    Glad midsommar önskar Korvakademien! Fira årets ljusaste helg med härliga grillade Korvar av blandade sorter tillsammans med en ljummen potatissallad med jordgubbar, kapris och dill….

    Korvakademien

      Akademien för De Sköna Korvarna

      Korvakademien bildades 1991 och ska enligt stadgarna ha tolv ledamöter med god kunskap om och ett levande intresse för en högtstående svensk korvkultur. Korvakademien förverkligar sina syften genom att bland annat premiera kvalificerade insatser till korvkulturens fromma, samt genom att aktivt bidra till ökade kunskaper hos såväl producenter som konsumenter.