Dags för Sveriges största Korvkalas igen!
Helgen den 6 – 8 mars är det så dags för den tolfte upplagan av Korvfestivalen i Stockholm – mötesplatsen för alla Korvälskare och för Sveriges korvproducenter som tillsammans presenterar ett unikt utbud av Korv, tillbehör och passande dryck.
Korvsnack med statsministern och flera av partiledarna
På Korvfestivalens stora scen, Sverige-scenen, kan besökarna ta del av ett gediget scenprogram med bland annat stoppning av korv. Detta valår kommer besökarna även att kunna lyssna på ”Korvsnack” med statsminister Ulf Kristersson, Magdalena Andersson, Jimmie Åkesson, Nooshi Dadgostar, Elisabeth Thand Ringqvist och Amanda Lind, vilka alla kommer smaka på, diskutera och svara på frågor om just Korv! Dessutom gästas Korvfestivalen av både förre förbundskaptenen i fotboll Janne Anderson och förre partiledaren Johan Pehrson. Båda stora korvälskare som fått äran att inviga festivalen genom att klippa prinskorvbandet.
Under tre dagar, på vackra Münchenbryggeriet mitt i vår kungliga huvudstad, kan besökarna träffa över 70 utställare från Boden i norr och hela vägen ner till Malmö i söder. Besökarna ges möjlighet att inmundiga Korv i alla dess former – korta, tjocka, långa, smala, starka – alla dock med den gemensamma nämnaren att de har två ändar! Utöver all korv så presenteras också ett gediget utbud av tillbehör så som ketchup, senap, surkål, hot-sås, tryffelmayo, löjrom, med mera. Alla Korvar och tillbehör kan naturligtvis sköljas ner med passande dryck i form av bland annat öl, cider, must och naturligtvis Pucko.
— Vid sidan av alla korvfrågor så kanske jag kan få partiledarna att avge ett ”Korvlöfte” att återta den respektfulla tonen, det tror jag i alla fall att väljarna längtar efter, säger Jan Scherman, Korvälskare & TV-personlighet, som ligger bakom idén och den som håller i intervjuerna och dessutom är moderator på scenen.
IKEA, Restaurang Riche och ung korventreprenör från Dalarna
På Korvfestivalen passar även Korvakademien på att dela ut sina åtråvärda utmärkelser som syftar till att uppmärksamma personer och företag som sprider Korvglädje! Årets Hederspris tilldelas IKEA som i decennier försett svenska folket med korv med bröd till ett rimligt pris. Årets Korvkrog tilldelas Riche som nu i januari för 20 året i rad bjöd in till sina klassiska Korvveckor där gästerna bland annat kunde köpa en korvplatå. Årets Korvkiosk tilldelas Filip Brosjö, som redan som 18 åring (!) drog i gång en Korvkiosk i Rättvik med lokalt producerade korvar. Fullständig motivering i bilaga 1.
— Det är prestigefyllda priser som verkligen visar på en korvbransch med fantastiskt duktiga hantverkare som sätter kvalité i främsta rummet, säger Korvakademiens preses Christina Möller.
— Korven är populäre en någonsin och intresset för att besöka festivalen slår alla tidigare rekord! Tillsammans med Münchenbryggeriet och festivalens samarbetspartners Från Sverige-märkningen, ICA, Korvakademien och Nils Oscar har vi under lång tid planerat för att årets upplaga av festivalen ska bli en besökarupplevelse långt utöver det vanliga, säger Fredrik Rumenius, Projektledare för Korvfestivalen.
Med andra ord, gillar ni att njuta av en smakupplevelse utöver det vanliga – varmt välkomna!
Kontaktuppgifter och tider ser du nedan.
Du hittar aktuellt program, utställarlista, festivalinfo och biljetter på Korvfestivalen.se
Här ser du tidigare vinnare.
Följ oss på Instagram och LinkedIn
Du hittar redan in hit till Korvakademiens hemsida och vänföreningen K.O.R.Vs hemsida. Följ gärna Svenska Korvakademiens Instagram och Svenska Korvakademiens LinkedIn!
