Hyllningsvisorna till årets pristagare 2026

Hans Josefssons vistexter till pristagarna 2026

I Korvakademien har vi ett alldeles speciellt sätt att fira våra mottagare av årets utmärkelser. Det är Hans Josefsson, operasångare och ledamot i Korvakademien, som till varje pristagare skriver en hyllningsvisa och sedan framför den med bravur till publikens jubel vid prisutdelningen. Här är texterna till 2026 års pristagare.

Under prisceremonin mottager Korvakademiens pristagare en målande motivering till utmärkelsen på Korvfestivalens scen samt ett diplom att pryda väggen med. Men inte nog med det — de får dessutom en hyllningssång skriven tillfället till ära.

Det är en uppskattad tradition med Hans Josefssons specialskrivna hyllningsvisor som både författas och framförs till årets pristagare av Hans. Sångtraditionen kröns dessutom av Korvakademiens egna sång ”Korvens lov”, som vi med glädje sjunger vid alla trevliga Korvsammanhang, även den författad av Hans.

Här är texterna till de som mottog årets utmärkelser våren 2026 under Korvfestivalen i Stockholm.

Hyllningssång till Korvakademiens Hederspris 2026 — IKEA

Korvakademiens Hederspris 2026 tilldelades IKEA, för att de i decennier försett Sverige och världen med varmkorv med bröd till ett mänskligt pris. Priset mottogs av Linda Vikström, Kommunikationschef IKEA Sverige, och med sig på scen hade hon en av sina medarbetare. Jan Scherman och Christina Möller delade ut priset.

Melodi: Smålandssången

Småländska stugan, så stolt den briljera´
det är IKEA från barndomens år.
Där man fått lära sig själv att montera
Billy och Alex som framför dig står.

Micke och Vittsjö, Pinntorp, med mera
skruvar, beslag liksom gångjärn finns där.
Hela familjen vill dig gratulera
att du är konstnär är ej nå´n chimär

Vad är det bästa av bäst på IKEA.
Känt ut i världen sen 50 år.
5-kronors-Korven är ständigt på rea
delikatessen som allt annat slår.

Självklart får Korven du själv där montera
ketchup och senap med gurka och lök.
Vi konsumenter vill er gratulera
vi kommer gärna på återbesök.

TACK IKEA!

Hans Josefsson, mars 2026

Hyllningssång till Årets Korvkrog 2026 — Restaurang Riche

Restaurang Riche Årets Korvkrog 2026

Årets Korvkrog tilldelades Restaurang Riche som lyfter in hantverkskorven i finrummet och upp mot nya höjder på glänsande korvplatåer under firandet av Riche Korvdagars 20-årsjubileum 2026. Priset delades ut av Jan Schernman och Christina Möller och togs emot av Björn Wahlund, restaurangchef på Restaurang Riche och Teatergrillen, Kökschef Jens Dillon, Korvmästare Henrik Erdmann, Styckmästare Christian Kinnari samt Barchef Sylvester Cederbygd, Chefssommelier Stina Parnell och fler glada kollegor från Riche.

Melodi: Beatrice Aurore

På Birger Jarlsgatan en dag, upplevelse jag fick
Det var en doft av himmelsk fröjd och det gav mig en kick.
Jag såg som i en dröm framför mig Wretman, även Bratt,
och tänkte, finns de ännu kvar och spelar mig ett spratt?

Där framför mig låg RICHE, ja denna nobla restaurang,
som genom, Garbo, Taube, Leander get sitt namn en klang.

Försiktigt steg jag över tröskeln, gjorde min entré
Den doft jag inspirerats av, jag fysiskt nu fick se.

Ett pärlband utav Korvar fascinerade min syn
Ett pärlband utav Korvar fanns på kvalitéts menyn.
På högklassiga restaurangen RICHE man njutit har
av Korvdagar i 20 år, finns mer att önska kvar?

Nu KORVAKADEMIEN vill lyfta er här med bravur.
till Årets korvkrog -26.
En RICHEKORV är kultur!
Ett fyrfald´t leve, Hipp hurra, så ljudligt vi kan nå.
Hurra för Korven och för RICHE´s
Delikatessplatå!

Hans Josefsson, mars 2026


Hyllningssång till Årets Korvkiosk 2026 — Rättviks Körv, Filip Brosjö

Årets Korvkiosk tilldelas Rättviks Körv med Filip Brosjö för att med ungdomlig energi och engagemang på egen hand skapat en unik och älskad samlingsplats med lokala producerade kvalitetskörvar. Filip Brosjö tog emot priset i rättviksdräkt och hade sin familj med sig. Dessutom gav Filip publiken smakprov på sina korvar från sin mobila korvvagn vilket var mycket uppskattat. Med på prisutdelningen var även flera i Filips familj, Jan Scherman och Christina Möller delade ut priset.

Melodi: Gärdebylåten

Nu skall vi tillsammans säga skål
till varandra,
sen skall vi till Dalarna på korvstigen vandra.
Rättviks Kôrv är målet,
där finns lyckan som till himla bär.
Siljansbygden bjuder på lokala produkter
smaksatta av allt som finns av skogarnas frukter.
Dalhallas musik ger Korvmenyn en härlig atmosfär.

Rättviks Kôrv ger vi hejarklacken
Korvar med rätta knacken
Samlingspunkt för alla som har smakkänsla för kvalitét

Philip Brosjö (om än en ung en)
kallas för ”Kôrvakungen”
Skål för ”årets korvkiosk
Skål för Philip,
Skål för var gourmé.

Hans Josefsson, mars 2026

Korvakademiens utmärkelser 2026
Utmärkelserna Årets Korvkrog, Korvakademiens Hederspris, Årets Korvkiosk delades ut under Korvfestivalen i Stockholm den 6-8 mars. Årets Korvprofil presenteras under Korvfestivalen i Göteborg den 2-3 oktober. Läs mer om Korvfestivalen!

Läs motiveringarna i sin helhet på sidan Priser och belöningar, där du även ser tidigare års vinnare.

Följ Korvakademien och K.O.R.V. på Instagram och LinkedIn

Du hittar redan in hit till Korvakademiens hemsida och vänföreningen K.O.R.Vs hemsida. Följ gärna Svenska Korvakademiens Instagram och Svenska Korvakademiens LinkedIn!