Alla Korvars Dag den 12 mars

Fira Alla Korvars Dag

Den 12 mars är Alla Korvars Dag! 

Dagen är instiftad av i år 30-årsjubilerande Korvakademien, som här bjuder på två nya, härliga korvrätter att fira med, skapade av två av akademiens korvälskande ledamöter.

Under sina 30 år har Korvakademien skapat en rad verksamheter till korvens främjande. Man har till exempel dragit igång Korvfestivalen som arrangeras varje (pandemifritt) år. En stor succé där tusentals korvälskare samlas för att smaka korv, köpa korv och lära sig om korv. Korvakademiens Hederspris delas ut årligen liksom priser till Årets Korvprofil, Årets Korvkrog och Årets Korvkiosk. Syftet är att verka för god och bra korv i alla sammanhang.

Själva Korvakademien har tolv ledamöter. Men alla som vill kan gå med i vänföreningen K.O.R.V. som står för Korvakademiens Oförtrutet Runda Vänner, och som arrangerar roliga, ibland storslagna, korvaktiviteter av olika slag.

Korvakademien, vänföreningen K.O.R.V. liksom Korvfestivalen finns på sociala media i olika kanaler.

Njut av korv på Alla Korvars Dag och dela med dig av korvglädjen!

Se Korvakademiens nya recept och bilder ”Pigs in blanket” och ”Pizza med två sorters Korv och rostade cocktailtomater” under rubriken ”Om Korven”